สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้แอนนี่มาอัพบล๊อกให้เพื่อนๆได้ชมกันอีกแล้วเนอะ^0^อะโฮ๊ะๆๆๆ(บ้า). คราวนี้แอนนี่ไม่ได้มาแบบไร้สาระอีกแล้วค่ะ ครั้งนี้จัดสาระมาให้เต็มๆเบย ครั้งที่แล้วแอนนี่ได้เขียนเรื่องเกี่ยวกับผลไม้เชอร์รี่ไปให้ชมกันแล้วเนอะ เพื่อนๆคงได้สาระท่วมท้นมากเลยหล่ะสิ อุอิๆๆ>0<. แต่วันนี้แอนนี่ได้นำความรู้เกี่ยวกับต้นกำเนิดของเค้กมาให้เพื่อนๆชมกันค่ะ โฮะๆๆ พอดีวันนี้แอนนี่ได้ไปอ่านเจอมาเว็บนึงซึ่งบอกความรู้เกี่ยวกับเค้ก แอนนี่เลยนำความรู้มาส่งต่อให้เพื่อนๆได้ทราบกันค่ะโฮะๆๆ ว่าแล้วก็มาดูกันเบยค่าา(เธอเกริ่นเยอะเกิ๊นน) :+:เค้ก(Cake):+: เค้กเป็นขนมหวานแสนอร่อยที่หากใครได้รับประทานนั้นคงหักห้ามใจที่จะทานคำต่อไปไม่ได้ เค้ก เป็นขนมที่มีกระบวนการทำให้สุกโดยการอบ เป็นขนมที่นิยมบริโภคกันทุกกลุ่มชน เค้กมีหลายประเภทและมีคุณสมบัติต่าง ๆ กัน ซึ่งขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของส่วนผสมคือแป้งสาลี ผงฟู เกลือ ไขมัน น้ำตาลไข่ นม และกลิ่นรส โดยต้องมีองค์ประกอบเป็นตัวเค้กให้มีความสมดุลย์ต่างกันไป แล้วแต่ชนิดของเค้กที่จะทำ เค้กเป็นที่รู้จักกันดีทั้งในประเทศและต่างประเทศ แต่เพื่อนๆบางคนอาจจะยังไม่รู้ต้นกำเนิดที่แท้จริงของมัน Cake มีรากศัพท์มาจากภาษาของชาวไวกิ้ง (Old Norse word) ว่า "kaka" ประวัติ เริ่มจากปี 1843 คุณอัลเฟรดเบิร์ด (Alfred Bird 1811-1878) นักเคมีชาวอังกฤษ ได้ค้นพบ "ผงฟู" หรือ "baking powder" ทำให้เขาสามารถทำขนมปังชนิดที่ไม่มียีสต์ให้กับภรรยาของเขาคือ อลิซาเบธ (Elizabeth) ได้เป็นครั้งแรก เนื่องจากภรรยาของเขานั้น เป็นโรคภูมิแพ้เกี่ยวกับ ..ไข่ และ ยีสต์... เค้ก ทำมาจาก แป้งสาลี น้ำตาล ไข่ นม เนย ผงฟู และน้ำ สมัยหนึ่ง มีประเทศที่ผลิตข้าวสาลีเป็นอาหารหลัก เกิดภาวะ "ข้าวสาลี" ล้นตลาด ต้องการจะระบายข้าวสาลี จึงให้ทุนกับประเทศต่างๆ ให้ส่งคนไปเรียนวิธีการทำเค้ก (วัตถุดิบหลักคือแป้งสาลี) โดยออกค่าใช้จ่ายให้ทั้งหมด ผลที่ตามมาก็คือ พวกที่ไปเรียน... เมื่อกลับมาประเทศของตัว ก็เป็นลูกค้า....สั่งตู้อบเค้ก กับสั่งแป้งสาลี...เข้ามาเพื่อทำเค้ก...และประเทศที่ว่านี้...ต่อมาก็ไม่เคย มีปัญหา ข้าวสาลีล้นตลาดอีกเลย.. สุดยอดมั้ยค้ะประวัติของเค้ก...ช่างยิ่งใหญ่ซะเหลือเกิน5555555ปลื้มตัวเองเหลือเกินที่สามารถทำบล๊อกให้มันมีสาระได้55 เพื่อนๆหลายคนคงได้สาระกลับไปท้วมท้นเลยหล่ะสิ (เค้าพยายามเขียนบล๊อกให้มันมีสาระแล้วนะT^T). สำหรับวันนี้ก็ขอบคุณเพื่อนๆทุกๆคนที่เข้ามาเยี่ยมชมเอนทรี่นี้นะคะ แอนนี่ลาละค่ะ ไว้วันหลังแอนนี่จะมาอัพบล๊อกให้อีก แต่จะมีสาระหรือไม่มีนั้น รอให้เพื่อนๆได้ลุ้นกันเองดีกว่าค่ะ อะโฮ๊ะๆๆๆบ้ายบาย

edit @ 16 Oct 2012 23:37:38 by Princess Annie

Comment

Comment:

Tweet

snbbet.com 0821988880-6,0828634313-6

#2 By f (103.7.57.18|27.116.62.8) on 2012-11-22 16:15

สุขสันต์วันเกิด
เป่าเค้กสิจ๊ะ
สอง ฮ่าๆๆ
big smile big smile big smile Hot! Hot! Hot!

#1 By Nirankas on 2012-10-18 07:04

Tags